L’olio extravergine d’oliva Cioccolini “Essenziale” è uno dei prodotti più apprezzati della Tuscia. Realizzato con olive selezionate e spremute a freddo, rappresenta la sintesi perfetta tra qualità, tradizione e semplicità.
Da oggi, questo olio è disponibile anche presso la nostra norcineria Sapori di Norcia a Roma, per portare sulla tua tavola un condimento autentico e di altissima qualità.
Frantoio Cioccolini: tradizione e qualità dai Colli Cimini
Il Frantoio Cioccolini si trova nel cuore della Tuscia, in provincia di Viterbo, dove l’ulivo è parte integrante del paesaggio e della cultura gastronomica.
L’azienda lavora esclusivamente olive selezionate, molite entro poche ore dalla raccolta, per preservare intatto l’aroma naturale del frutto. Il blend “Essenziale” nasce dall’incontro di cultivar tipiche del territorio come Frantoio, Leccino e Caninese, con un risultato elegante e versatile.
Caratteristiche organolettiche dell’olio Cioccolini “Essenziale”
- Colore: verde smeraldo con riflessi dorati
- Profumo: fruttato delicato, con sentori vegetali e di oliva fresca
- Gusto: armonico e bilanciato, con note leggere di amaro e piccante
Queste qualità lo rendono un olio extravergine ideale per l’uso quotidiano, capace di esaltare i sapori senza coprirli.
Premi e riconoscimenti
L’olio Essenziale Cioccolini ha ottenuto il 1° Premio Ercole Olivario 2025 nella categoria Fruttato Leggero, una delle competizioni più prestigiose dedicate all’olio EVO italiano.
Questo riconoscimento conferma la cura artigianale e l’eccellenza produttiva del frantoio.
Abbinamenti gastronomici perfetti
Grazie al suo gusto equilibrato, l’olio extravergine d’oliva Cioccolini “Essenziale” è perfetto per:
- condire insalate fresche e verdure cotte
- accompagnare zuppe, legumi e cereali
- insaporire piatti di pesce delicato
- esaltare la bruschetta e il pane tostato
- aggiungere una nota profumata a carni bianche e formaggi leggeri
Consiglio: usalo a crudo per conservare intatti tutti gli aromi e i benefici nutrizionali.
Perché “Essenziale”
Il nome “Essenziale” racchiude la filosofia dell’olio Cioccolini: essere un compagno quotidiano in cucina, indispensabile, semplice ma mai banale.
È l’olio perfetto per chi cerca qualità e autenticità, senza rinunciare alla versatilità.
In vendita da Sapori di Norcia a Roma
Puoi acquistare l’olio extravergine d’oliva Cioccolini “Essenziale” direttamente presso la nostra norcineria Sapori di Norcia, a Casal Palocco (Roma).
Un prodotto italiano selezionato con cura, perfetto per arricchire la tua dispensa e i tuoi piatti ogni giorno.
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📍 Sapori di Norcia – Casal Palocco, Roma